Quais os Benefícios da Dieta Low Carb

Você sabe Quais os Benefícios da Dieta Low Carb? Muito falada pelas pessoas que procuram a perda de peso, a Dieta Low Carb promete diminuir o consumo de carboidrato e substituí-lo por outros alimentos.

Isso porque o carboidrato, apesar de dar energia para o corpo, aumenta o acumulo de gordura. Consequentemente, se você não pratica exercícios suficientemente para não acumular calorias, os ponteiros da balança tendem a subir.

Portanto, se o seu intuito é perder peso, considere fazer a dieta Low Carb. Confira nesse artigo informações, dicas e benefícios dessa dieta.

Benefícios da Dieta Low Carb

Muitos pensam que a dieta Low Carb se resume a eliminar o carboidrato da dieta. Entretanto, o que ocorre de fato é uma diminuição na dieta e uma substituição, principalmente pela proteína animal ou proteína vegetal.

Ou seja, a ideia principal é que outros alimentos naturais e saudáveis passem a estar mais presentes na dieta. Isso porque diminuir o índice glicêmico das refeições é uma parte importante do processo de emagrecimento.

Com o índice glicêmico baixo, o corpo libera menos picos de glicose e também de insulina do organismo. Dessa maneira, o nosso corpo se vê na obrigação de fazer uso da gordura acumulada no corpo para obter energia.

Atente-se que não é necessário uma medida extremista onde elimina-se todo e qualquer carboidrato das refeições. Basta reduzir metade dos carboidratos antes ingeridos que o corpo passará a consumir gorduras que antes não eram consumidas.

Alimentos para uma boa dieta low carb

Quais os Benefícios da Dieta Low Carb? Mesmo parecendo muito difícil achar alimentos que possam substituir os carboidratos, eles são muitos. Confira:

• Carnes magras (frango, peixe, frutos do mar, carnes vermelhas);
• Ovos;
• Sementes e oleaginosas (nozes, castanha, semente de abóbora, semente de girassol);
• Laticínios gerais (manteiga, iogurte natural, creme de leite, queijo branco);
• Óleos e gorduras saudáveis (óleo de coco, manteiga, azeite, óleo de peixe).

Alimentos não recomendados
Assim como existem alimentos que auxiliam positivamente na dieta, outros nem tanto. Confira alguns alimentos que não trarão resultados positivos na sua luta contra a balança:

• Açúcar industrializado (todo e qualquer tipo de alimento que leva açúcar refinado deve ser evitado, como refrigerantes, doces, bolos);
• Alimentos com muita fonte de glúten (pães, farinhas de trigo, centeio e cevada);
• Gordura trans (margarina, biscoito, pipoca de microondas);
• Alimentos light devido a alta taxa de carboidratos;

Receitas para sua dieta Low Carb

Pão caseiro

Ingredientes:

• 6 ovos;
• 2 xícaras de farinha de linhaça;
• 1/2 xícara de farinha de feijão branco;
• 6 colheres de sopa de leite de coco;
• 3 colheres de chá de fermento químico.

Modo de preparo: Primeiramente, bata os 6 ovos até a mistura encorpar. Após esse processo acrescente as farinhas e o leite de coco e continue misturando. Por fim, basta acrescentar o fermento químico e levar ao forno por 30 minutos em uma temperatura de 180 graus.

Bolo de banana

Ingredientes:

• 4 bananas;
• 2 colheres de sopa de manteiga;
• 5 ovos;
• 2 xícaras de farinha de coco;
• 2 colheres de chá de fermento;
• 2 colheres de sopa de adoçante;
• canela em pó a gosto;

Modo de preparo: Bata no liquidificador os cinco ovos até atingir uma mistura homogênea. Em seguida, acrescente a banana e a manteiga e continue misturando até criar consistência. Por fim, após colocar em outro recipiente, acrescente o adoçante, a farinha, a canela e o fermento. Unte uma forma com manteiga e farinha de coco e leve ao forno por 35 minutos a uma temperatura de 180 graus.

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