Uma ótima forma de agregar benefícios nutricionais a sua alimentação, queimar gordura localizada e cuidar da saúde é incluir sementes no preparo das refeições.
As sementes em geral contém muito poder nutritivo armazenado em uma pequena porção, além de serem riquíssimos em fibras, sendo importantes para a flora intestinal e o funcionamento do intestino.
As sementes também são eficazes para proteger contra o câncer, regular o sistema imunológico e eliminar substâncias tóxicas do organismo.
Além disso, as fibras das sementes ajudam a aumentar a saciedade e são ótimas fontes de ômega 3, que é uma gordura essencial para o nosso corpo.
Mas qual semente ajuda e diminuir a compulsão por doces?
Para melhorar o valor nutricional de sua alimentação, você pode adicionar sementes como as de chia, linhaça, mostarda, papoula e girassol, que são alternativas fáceis e eficientes.
Mas uma destas sementes é reconhecida por reduzir a compulsão por doces e controlar a ansiedade. O gergelim.
O gergelim é rico em ferro, vitamina B6 e proteína, possui propriedades anticancerígenas.
Também contém antioxidantes que ajudam a controlar o envelhecimento da pele e evita a constipação.
No entanto, seu maior benefício é na síntese da serotonina.
O gergelim converte triptofano (aminoácido essencial não produzido pelo organismo) em serotonina, cujo resultado traz uma sensação de bem estar e ajuda a melhorar a qualidade do sono.
O recomendado é que o gergelim seja consumido in natura para manter todas as suas propriedades.
Apenas um punhado de gergelim é suficiente para acrescentar mais fibra e proteínas, além de minerais e outros compostos importantes para o metabolismo.
Você também pode acrescentar gergelim ao consumo de frutas e shakes.
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